CUISINE GRECQUE

Servis dès 20 personnes

Buffet complet à 58 chf /personne

BUFFET FROID

Olives grecques farcies

Bourekaka me Kota (feuilleté de poulet)

Choriatiki (salade grecque)

Dolmadakia (feuilles de vigne)

Hummus (purée de pois chiches)

Piperies (salade de poivrons)

Gigantes (salade haricots blancs)

BUFFET CHAUD

Stifado (ragoût de veau aux oignons)

Moussaka Souvlaki (brochette d'agneau)

Keftedakia me saltsa (boulette de bœuf/agneau)

Tzatziki (sauce yoghurt, ail, concombre, aneth et huile d'olives grecque)

Riz citroné Briam (macédoine de légumes)

DESSERT

Baklava Yaourti me meli (fruits frais au yoghurt et miel grec)